巴氏灭菌法可有用灭活母乳中的新冠病毒
时间: 2024-02-11 16:27:03 | 作者: 贝搏体育客户端官方下载
新华社悉尼8月14日电(记者郝亚琳)虽然现在科学界尚无依据阐明新冠病毒可经过母乳传达,但疫情下总有人忧虑。对此,澳大利亚一项新研讨说,在实验室中让新冠病毒污染母乳后,经过巴氏灭菌法能够有用灭活母乳中的新冠病毒。
据介绍,澳大利亚有5所“母乳银行”,它们承受母乳捐献,以协助母乳不行或无法给孩子哺乳的母亲完成母乳喂养。虽然尚无依据阐明新冠病毒可经过母乳传达,但疫情下,仍是有不少母亲忧虑捐献的母乳是否安全。
澳大利亚新南威尔士大学等组织研讨人员日前在澳《儿科和儿童健康》杂志上宣布论文说,他们在实验室顶用新冠病毒污染冷冻和新鲜母乳,再运用“母乳银行”中常用的巴氏灭菌法——将被病毒污染的母乳加热到63摄氏度,并继续30分钟。成果显现,这样做才能够有用灭活母乳中的新冠病毒。
研讨人员还将母乳冷冻在4摄氏度至零下30摄氏度的环境中,发现冷冻对新冠病毒存活没有太大影响。冷冻后母乳中新冠病毒数量只要细微削减,冷冻贮存48小时后,依然能在母乳中找到有活性的新冠病毒。
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