【国庆我在岗】市场监管“不打烊” 安全保障“不断档”

时间: 2024-10-09 17:52:29 |   作者: -25℃医用低温冰箱

产品介绍

　　市局党组成员、总工程师申克庆带领市局食品流通科、襄州区市场监督管理局带班领导及值班人员，以大型商超、商业区为重点区域，对襄州区节日市场食品药品安全、电梯安全、保供稳价等工作开展

　　检查组一行重点检查了超市熟食区域保护措施，冷藏冷冻食品贮存条件，临期食品管理，详细比较了米、面、油、果蔬等大宗食品标记价格与全市监测价格情况，检查了食品供应渠道、进货查验、索证索票等；商场电梯安全方面是否每天有人值守，维保记录是否规范；餐饮店环境卫生状况，“五防”设施配备，从业人员操作规范；药店药品与保健食品分区存放、处方药销售管理等。针对检查发现的大型超市果蔬农药残留快检公示不及时、餐饮店从业人员未戴口罩等问题，现场提出整改。

　　申克庆强调，“十一”假期人员流动性大、食品消费量大、聚餐活动增多，襄州区要压实属地管理责任、部门监管责任、企业主体责任，紧盯食品药品安全、特定种类设备安全、价格监测、市场秩序等关键环节，持续深入排查整改，切实守牢安全底线，保障供应充足、价格平稳。

　　市局党组成员宋珂带领市局食品流通科、鱼梁洲市场监督管理局带班领导及值班人员，以超市为重点区域，对鱼梁洲的节日市场食品、药品安全、电梯安全等工作开展现场检查。

　　检查组一行重点检查了超市临期食品管理和冷藏冷冻食品温度设定等情况，检查食品供进货查验、索证索票等；宾馆电梯安全方面是否每天有人值守，维保记录是否规范；药店里是否保健食品分区存放及购买提示等。

　　宋珂强调，节日期间食品销售量大，食品安全监管是重中之重，要做好严格监管，守好食品安全底线，杜绝后患。要求鱼梁洲局要切实加强监督经营主体履行落实主体责任，确保食品药品不出问题、节日价格稳定，特定种类设备不出事故，平平安安过完节日。

　　市局党组成员、副局长万筱青带领市局食品生产科开展市场监管领域检查，以保障节日期间的安全稳定。

　　检查组一行来到了襄阳正大工厂，对企业的生猪屠宰分割及食品加工生产线、品质检验中心进行了全面细致的检查，并对该企业作为节日食品保供点的安全管理情况做了督导。

　　随后，检查组一行前往樊城民发广场，检查了部分餐饮商户的后厨加工间卫生情况，并重点抽查了其仓库原料的质量状况。对沃尔玛卖场的电梯、自动扶梯等特定种类设备的安全状况及维保情况做了检查。

　　在襄城丽波乳业，重点检查了企业的节日供给情况，查看了企业涉及食品安全的收奶、加工、检测等重点环节。

　　万筱青强调，食品安全和特定种类设备安全关系到人民群众的生命财产安全，各级监管部门要切实履行职责，加强监督管理力度，确保节日期间的安全稳定。对于检查中发现的问题和存在的安全风险隐患，要立即进行整改，确保问题得到及时解决。